オーガニックピュアマスコバド糖

648円(税込) 〜 1,112円(税込)

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マスコバド糖とは、糖蜜（モラセス）を多く含む、ミネラル分が豊富な含蜜糖。蜜分も全て含んだ状態で結晶化させるため、砂糖に原材料のさとうきびが持っている栄養・風味がそのまま残ります。粘度が高くしっとりしていて、独特の風味があります。

型番：J0300301・490g、J0300302・1kg
サイズ/容量/カラー等：490g、1kg
原材料表示：有機さとうきび（フィリピン産）
原産国：フィリピン
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存
備考：フィリピン・ネグロス島は、熱帯性の気候と多くの湿度を必要とするさとうきびの生育に理想的な土地です。
GRAND MUSCOVADO MILLING CORP.では刈り取ったさとうきびを24時間以内に搾汁します。不純物を取り除き、一切の化学薬品を加えることなく手作業により結晶化させていきます。

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