型番:J0101701
サイズ/容量/カラー等:20kg
原材料表示:原料糖(豪州製造又は国内製造又はその他)
原産国:日本
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
備考:フロストシュガーは、多孔質(細かい穴の空いた構造になっている性質)で顆粒状のお砂糖です。
「素早く溶けるお砂糖が欲しい」というお客様のご要望に応えて開発されたもの。
霜のように水にすぐ溶け、フォンダンなどの砂糖衣がけを容易に作れる、という特長から、商品名は、霜=frost、衣がけする=frostingという英語に由来し、「フロストシュガー(Frost Sugar)」と名づけられました。