型番:R0501001
サイズ/容量/カラー等:2.5kg
原材料表示:砂糖(国内製造)、水飴、果汁(アプリコット、ストロベリー) / ゲル化剤(ペクチン)、酸味料(クエン酸)、香料、保存料(ソルビン酸)、塩化カルシウム、着色料(赤102)
原産国:日本
保存方法:直射日光・高温・多湿を避けて、28℃以下の常温で保存。開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し早めに使用してください。
備考:〈 5つの利点 〉
1. 取り扱いが便利です。水を加えて沸騰させるだけ。溶けやすくのびの良いナパージュです。
2. 透明度が高く、フルーツを美しく新鮮に仕上げます。艶・光沢を長く保ちます。
3. すぐに乾きベタつきません。
4. さわやかな風味でフルーツの持ち味を損なわず、美味しく仕上げます。
5. フルーツによくなじみカットしてもはられません。切り口もシャープです。
〈 使用方法 〉
1. アルゼリー100gに対して水100〜200gを加える。攪拌しながら加熱し、一度沸騰させる。
2. フルーツやチーズケーキ、バターケーキの上にハケで塗る。
3. 室温で2〜6分で固まる。