型番:L0101701
サイズ/容量/カラー等:内容量430g、固形量600g
原材料表示:糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗 / バニラ香料
原産国:フランス
保存方法:乾燥した冷暗所で保存
備考:マロンシロップ漬けの香り高いまろやかなマロンのブロークンタイプの缶詰。ムース及び練りこみ等、様々な用途に幅広くご使用いただける洋菓子材料です。
中心までシロップが浸み込んでおり、風味とテクスチャーに変化をもたらせます。凍らせても固くならないのでアイスクリームのフィリングにも適しています。