「ロンドンおいしいお菓子時間」　牟田彩乃・著

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この一冊で、英国菓子のすべてがわかる！
現地在住の著者が自信を持ってオススメする、英国菓子ガイドの決定版。
英国王室ゆかりの伝統菓子からSNS映えする話題のスイーツまで、ロンドンで出会えるとびきりおいしいお菓子をご紹介します。
人気のカフェ情報も掲載した、お菓子好きにはたまらない一冊！

型番：D0000601
サイズ/容量/カラー等：A5変型版　144ページ
【内容】
CHAPTER1　ロンドンで出会う英国菓子
CHAPTER2　英国人とお菓子
CHAPTER3　チャリティーと季節の行事
CHAPTER4　アフタヌーンティーとクリームティー

【著者紹介】
牟田彩乃(Ayano Muta)
全日空国際線CAとして５年勤務後、パリへお菓子留学。エコール・ド・リッツエスコフィエを卒業し菓子研究家として活動。アラブ首長国連邦での生活を経て、現在ロンドン在住。お菓子教室主催、雑誌へのレシピ提供、食に関する執筆などを行なう。著書に『アラブの奇蹟　夢見るドバイ』（産業編集センター）がある。

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