●熱湯に溶かすだけで、簡単に粘りのある葛食感のゼリーが作れます
●冷凍解凍後も食感の変化がなく、離水を起こしません
●お好みの具材を固めれば、寄せ物にも使えます
型番:R0200301
サイズ/容量/カラー等:1kg
原材料表示:ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン20.3%、ローカストビーンガム8.5%、アカシアガム6.0%、プルラン3.0%、カラギナン2.5%、キサンタンガム0.3%、クエン酸三ナトリウム1.0%、塩化カリウム0.3%、ショ糖脂肪酸エステル0.1%、食品素材(葛粉、寒天等)58.0%
生産国:日本(長野県・伊那食品工業)
保存方法:直射日光を避け常温保存