パウダーシュガー

346円(税込) 〜 3,240円(税込)

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練り込み用粉糖　「NSP粉糖」（㈱徳倉）

型番：J0200201・250g、J0200202・500g、J0200203・1kg、J0200204・5kg
サイズ/容量/カラー等：250g、500g、1kg、5kg
原材料表示：グラニュー糖、マルトデキストリン
原産国：日本
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
備考：グラニュー糖を粉砕した粒子の細かい砂糖で、固結防止の為デキストリンを添加しています。純粉糖は、固結防止をしていない為固まりやすい性質があり、大量に消費する場合以外は使いにくいという点があります。食感、加工適正がこの純粉糖とほとんど変わらないのが「NSP粉糖」。固結防止の為にコーンスターチを使用している粉糖の、口溶けが良くない、加熱の際に糊状化が起こる、などの問題を解消した商品です。
マルトデキストリンは、デンプンの部分的な加水分解によって作られる多糖。
㈱徳倉

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