型番:H0500401、H0500402
サイズ/容量/カラー等:H0500401・1,500g、H0500402・16.5kg
原材料表示:食用こめ油(国内製造)
原産国:日本
保存方法:常温、暗所保存
備考:1500g入のペットボトルタイプと16.5kg入の業務用(シリコーン無しタイプ)があります。
「P&B Oil」とは、「Pâtisserie & pâtisserie Oil」 製菓・製パン用のこめ油です。
〇乳化性の特許を取得(特許第6629395号)
〇時間経過において油分の染み出しが少なくベタつかない為しっとりが長続きします
〇キメ細かく口当たり良く仕上がります
〇いわゆる油臭さがなく甘い香りと豊かな風味が感じられます
〇アレルギー表示対象に含まれません
〇コレステロール0mg
築野食品工業�� (ISO 22000 に基づく食品安全マネジメント認証取得)