カカオバリー クーベルチュールピストール オコア 1kg

6,739円(税込)

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型番：G0500601
サイズ/容量/カラー等：1kg
原材料表示：カカオマス、砂糖、/レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
原産国：フランス
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、乾燥した冷暗所で保管。
備考：純粋で上質なカカオ感とキレのある酸味を感じられるチョコレートです。
カカオバターとカカオ固形分を絶妙のバランスで配合しており、薄く艶やかで角のたったコーティングが可能です。
また理想的な流動性と粘度をもちます。
しっかりとしたチョコレート感がセンターやフィリングの風味を引き立てます。
【流動性】−●●●●○＋
【シリーズ名】ピュルテシリーズ
カカオ分70％　脂肪分38%



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