型番:J0301101・20kg、J0301102・1kg
サイズ/容量/カラー等:20kg、1kg
原材料表示:さとうきび
原産国:日本
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
備考:この三温糖は、カラメル色素を添加しておりません。天然の薄茶色です。
砂糖の製造過程で、煮詰めて結晶を取り出す工程を繰り返すうち、加熱が続くことで糖が分解し、糖液に茶色い色が付いていきます。この糖液からできるのが、三温糖です。
上白糖より灰分の含有量が高い(100g中に0.25g)ので薄茶色に色づいています。